plaque de halloumi et pois chiches au pesto
Un plat simple et savoureux à base de légumes rôtis, de pois chiches, et de halloumi grillé au pesto. Parfait pour un repas léger et rapide.
- 2 boîtes de 540 ml chacune de pois chiches rincés et égouttés
- 18 à 20 tomates cerises coupées en deux
- 1 brocoli coupé en bouquets
- 125 ml (1/2 tasse) de pesto de basilic
- 2 paquets de 160 g chacun de halloumi (fromage à griller) tranché
- 1 petit oignon rouge coupé en quartiers
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