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filets de sole croustillants
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19 minFacile et délicieux ! Ces filets de sole sont panés à la perfection. La chapelure de biscuits leur donne un côté croustillant irrésistible.
- 8 petits filets de sole de 75 g (2 2/3 oz) chacun
- 1 boîte de craquelins aux légumes de 225 g
- 80 ml (1/3 de tasse) de farine tout usage
- 190 ml (3/4 de tasse + 2 c. à thé) de mayonnaise
- 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron frais
- 5 ml (1 c. à thé) d’aneth frais haché
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
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