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3 recettes de Chef Oli pour le brunch
Recevez en grand et savourez la vie en bonne compagnie avec ces 3 idées de recettes simples et savoureuses pour agrémenter votre heure du brunch. Chef Oli a pensé à tout pour régaler vos invité(e)s, qui risquent bien d'en redemander!
un poulet frit mariné qui fera l'unanimité
1
poulet frit
Environ 4
4 heures
Pas besoin de se trouver une bonne raison : ce succulent poulet mariné, assaisonné et frit à la perfection est un vrai régal à déguster pour n'importe quelle occasion!
la première étoile de votre brunch
2
gaufres maison
4-6
35 min
Dorées, moelleuses et croustillantes à souhait, ces gaufres maison se dégustent à votre façon, avec du sirop d'érable, des fruits frais, de la crème fouettée ou du chocolat fondu. Après tout, s'il n'y a pas de gaufres... est-ce vraiment un brunch?
un bon gravlax pour vos moments relax
3
gravlax de saumon aux herbes, cassonade, sel et citron
6-8
36 heures
Ajoutez une touche de raffinement et de simplicité à votre brunch du dimanche avec ce délicieux gravlax de saumon maison. Sa texture fondante relevée d’herbes fraîches, d'une touche de sucré et d’un zeste citronné, vous transportera ailleurs à chaque bouchée!
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