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bouchées de boulettes chimichurri

12
30 min

Mordez dans les saveurs sud-américaines avec ces bouchées de porc et de bœuf recouvertes d'une sauce chimichurri. Voilà de quoi mettre en appétit!

  • 1 boîte de boulettes de porc et de bœuf Irresistibles de 680 g

    Pour le chimichurri :

  • 160 ml (2/3 de tasse) de persil frais haché
  • 80 ml (1/3 de tasse) d’huile d’olive
  • 60 ml (1/4 de tasse) de coriandre fraîche hachée
  • 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’origan frais haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’échalote sèche (française) hachée finement
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de flocons de piment
  • 3 gousses d’ail hachées finement
  • Sel au goût
 

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