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nachos au thon mariné

4
31 min

Garnie de thon mariné, de concombres libanais, de radis et d'avocats en dés, cette version réinventée du nacho prouve qu'il est possible de manger léger ET de se régaler!

  • 1 sac de pavés de thon crus surgelés Irresistibles de 340 g, décongelés
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame
  • 200 g (environ 1/2 lb) de croustilles de
    maïs jaune
  • 2 concombres libanais coupés en dés
  • 1 avocat coupé en dés
  • 4 radis émincés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraîche

    Pour la marinade :

  • 60 ml (1/4 de tasse) de sauce teriyaki
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame
  • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame grillées

    Pour la sauce épicée :

  • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime frais
  • 10 ml (2 c. à thé) de sriracha
 

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