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kebabs de bœuf
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kebabs de bœuf

portions4
time23 min

Ce plat simple mais savoureux est composé de bœuf haché parfaitement assaisonné, piqué sur des brochettes et grillé à la perfection. Avec seulement 5 à 6 ingrédients, ces brochettes sont non seulement faciles à préparer, mais elles ne manqueront pas d'impressionner vos proches. Alors, allumez le gril, rassemblez vos ingrédients et préparez-vous à élever le niveau de vos grillades !

Astuce pratique

Accompagnez d'une délicieuse sauce crémeuse à l'ail et aux fines herbes

  • 450 g (1 lb) de bœuf haché mi-maigre
  • 1 oignon haché finement
  • 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
  • 5 ml (1 c. à thé) de cumin
  • 5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché
 

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