kebabs de bœuf
Ce plat simple mais savoureux est composé de bœuf haché parfaitement assaisonné, piqué sur des brochettes et grillé à la perfection. Avec seulement 5 à 6 ingrédients, ces brochettes sont non seulement faciles à préparer, mais elles ne manqueront pas d'impressionner vos proches. Alors, allumez le gril, rassemblez vos ingrédients et préparez-vous à élever le niveau de vos grillades !
Astuce pratique
Accompagnez d'une délicieuse sauce crémeuse à l'ail et aux fines herbes
- 450 g (1 lb) de bœuf haché mi-maigre
- 1 oignon haché finement
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
- 5 ml (1 c. à thé) de cumin
- 5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue
- 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché
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