4 collations protéinées faciles et rapides

Délicieuses et pratiques, les collations protéinées sont idéales dans tous les contextes du quotidien, que ce soit pour combler un petit creux à la récré, récupérer après le sport, ou recharger les batteries au milieu de la journée. Inspirez-vous avec ces quelques recettes de collations protéinées à la fois savoureuses, économiques, rapides et faciles à cuisiner!

Biscuits rapides aux bananes et aux noix
Muffins style omelette
Trempette de thon au yogourt grec
Noix et graines grillées au four

santé, sans produit laitiers et idéal pour la randonnée!

biscuits aux bananes et aux noix

Préchauffez le four à 350 °F, puis pelez et écrasez deux ou trois bananes mûres dans un bol.
Ajoutez quelques cuillérées de miel, deux tasses de flocons d'avoine, une tasse de noix concassée et deux œufs, puis mélangez. Plus vous ajouterez de miel à votre recette, plus vos biscuits seront sucrés.
À l'aide d'une cuillère ou de vos mains, faites des boules de pâte à biscuit et déposez-les sur une plaque.
Faites cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.

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la collation parfaite pour déjeuner sur le pouce!

muffins style omelette

Préchauffez le four à 375 °F, puis sélectionnez les ingrédients que vous souhaitez incorporer à vos muffins-omelette (épinards, poivrons, oignons, jambon, bacon, fromages de toutes sortes, etc.)
Fouettez des œufs et les ingrédients de votre choix dans un bol avec un peu de lait, comme si vous faisiez une omelette.
Versez le mélange dans des moules à muffins et faites cuire au four pendant environ 12 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit bien cuit au centre. Bon appétit!

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très économique et si pratique pour la boîte à lunch!

trempette de thon au yogourt grec

Ouvrez une conserve de thon, coupez une tige de céleri en cubes et émincez des oignons/échalotes.
Dans un bol, mélangez le thon, les morceaux de légumes, puis ajoutez du yogourt grec nature.
Incorporez une cuillérée de vinaigre de cidre de pomme, puis salez et poivrez au goût.
Trempez vos craquelins dans le mélange et savourez!

Astuce pratique

Pour une option santé, remplacez les craquelins par des rondelles de concombres.

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une collation craquante et croquante à saveur de bbq!

noix et graines grillées au four

Choisissez votre protéine (les noix, les graines de citrouille ou les pois chiches constituent de bonnes options).
Préchauffez le four à 350 °F, assaisonnez les noix/graines d'épices BBQ, puis répartissez-les uniformément sur une plaque de cuisson.
Faites griller le tout au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien croustillant.

Astuce pratique

Vos noix/graines peuvent se conserver pendant plusieurs jours. N'hésitez pas à en faire une bonne quantité pour en avoir pour toute la semaine!